Après des semaines d’attente, Burger King dévoile enfin le Zen Burger. Conçu en collaboration avec Maxime Biaggi et Grimkujow de l’émission Zen sur Twitch, le sandwich est désormais disponible à la vente dans tous les restaurants Burger King de France et de Navarre. Nous découvrons avec vous ses ingrédients et le goût de sa célèbre sauce Simoké.
Une expérience célèbre
On savait depuis un moment que le Zen Burger serait composé de poulet croustillant (et de pain). Aujourd’hui, si le sandwich peut être mangé, toute sa composition est visible directement sur le site de Burger King. On voit alors qu’entre ses tranches de pain saupoudrées de maïs, on retrouve oignons frits, tomates, oignons frais, cheddar et galette de poulet. Pas de quoi casser trois cuisses de canard, le Zen Burger possède une composition assez classique.
Comme dans la plupart des burgers des restaurants, tout se résume à Sauce Simokéqui tire son nom d’une référence à Grimkujow et à sa vidéo sur la mort du rappeur Pop Smoke. Sa recette est gardée secrète, on ne peut donc pas dire avec précision le goût qu’il apporte. On note néanmoins la présence de moutarde parmi les allergènes, qui se ressent effectivement en bouche.
Il faut avouer que le Zen Burger est un succès inattendu. C’est la première fois que nous avons l’occasion de déguster un burger aussi équilibré de la marque. Si nous devions décrire la sauce, nous dirions qu’elle est légèrement moutarde, mais a surtout le goût des épices cajun que l’on adore retrouver sur les grillades du barbecue. La saveur fumée est également présente, dans une moindre mesure.
La bonne nouvelle, c’est que le Zen Burger est disponible en version poulet mais aussi en version veggie avec une panure végétale à la place de la volaille. En termes de valeurs nutritionnelles, le Zen Burger n’est pas un poids léger. On note entre 678 et 698 kcal pour les deux versions du sandwich.
Un emballage qui a un nez
La petite touche d’humour, si l’on fait abstraction de la sauce, se retrouve sur le packaging du Zen Burger. Les vrais fans de la défunte émission sur Twitch savent que ce nom vient du mot « nez » inversé, en référence au nez de Maxime Biaggi. L’influenceur a fait de cette partie de son visage sa marque de fabrique et cela se voit une nouvelle fois avec le Zen Burger. Le sandwich fait partie d’une campagne promotionnelle temporaire, même si on ne sait pas combien de temps elle durera. Alors ne réfléchissez pas trop et allez essayer ce joyau dès aujourd’hui !
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