Votre BBQ du solstice d’été à petit prix

Afin d’aider nos lecteurs à faire face, entre autres, aux répercussions de la hausse des prix des aliments, notre nouvelle collaboratrice Myriam Gendron, créatrice du site Mangez simplementpropose chaque semaine un menu à faible coût basé sur les meilleures réductions d’épicerie de la semaine.

Rabais épicerie du 20 au 26 juin 2024

Avec la canicule, une carte fraîche et simple s’impose. J’ai également sélectionné un dessert à partager parfait pour la Saint-Jean, à cuisiner au barbecue ou sur le feu.

Les camerises, ces petits fruits locaux qui ressemblent à des myrtilles allongées (même si leur goût n’a absolument rien à voir avec celles-ci), ont commencé à apparaître. L’autocueillette a même déjà commencé chez certains producteurs du sud de la province. Faites vite, car la saison est extrêmement courte : même si l’on calcule un mois au total pour leur disponibilité, on parle de trois semaines maximum lorsqu’ils sont prêts à être cueillis. Les camerises étant fragiles et sensibles à la chaleur, pensez à emporter des contenants et une glacière pour la route, afin de les protéger tout en les gardant au frais !

Pour les déguster toute l’année, vous pouvez les congeler (une fois lavés et délicatement séchés) à plat sur une plaque à pâtisserie puis les transférer dans un sac ou un récipient de congélation.

Passez un bon long week-end !

EN VEDETTE CETTE SEMAINE
APERÇU DES FLYERS

Un peu de tout à prix réduit cette semaine et surtout tout pour un dîner barbecue réussi ! Parlons du porc haché extra-maigre à son prix le plus bas, des saucisses fumées à prix cassé (oui, achetez-en trois, mais l’extra se congèle très bien !), des pains à hot dog et hamburger, ou encore des poitrines de poulet désossées, vous pouvez prévoir des burgers. , des hot dogs ou encore des brochettes pour pas cher ! De plus, c’est parfait donc vous n’avez pas à vous inquiéter si vous recevez !

Voici quelques offres qui ont retenu mon attention :

  • Bacon de marque maison (375 g) à 3,44$ du 20 au 23 juin chez Super C (meilleur prix)
  • Steaks à l’aloyau à 7,88$/lb chez Maxi (et du 20 au 23 juin seulement chez Provigo)
  • Steaks ou rôtis de côtes à 8,99 $/lb chez Metro
  • Steaks ou rôtis de filet mignon à 16,99 $/lb chez Super C (meilleur prix)
  • Bœuf haché mi-maigre à 3,88$/lb chez IGA
  • Charcuterie tranchée (400-500g) à 7,99$ chez Maxi
  • Côtelettes d’agneau fraîches à 8,88 $/lb chez Super C (meilleur prix)
  • Côtelettes de porc désossées à 2,99$/lb chez IGA
  • Crevettes sauvages argentines surgelées (300 g) à 6,99$ chez Super C
  • Steaks de saumon frais de l’Atlantique à 9,99$/lb chez IGA (meilleur prix)
  • Steaks de thon surgelés ou décongelés à 9,99$/lb chez IGA
  • Filets de saumon coho surgelés à 8,99 $/lb chez Metro
  • Filets de truite arc-en-ciel surgelés à 7,99 $/lb chez Maxi
  • Huile végétale ou de canola de marque maison (3 L) à 7$ pour les membres PC Optimum chez Maxi et Provigo (meilleur prix)
  • Oeufs blancs (12 un.) à 2,44$ chez Super C
  • Pains à hamburger ou à hot-dog de marque maison (12 mcx.) à 1,49$ pour les membres Scène+ chez IGA
  • Saucisses du petit déjeuner (750 g) à 5,99$ chez Maxi
  • Saucisses fumées (450 g) à 3/5,97$ (achat de 3) chez IGA
  • Saumon de l’Atlantique fumé surgelé (300 g) à 10,99$ chez IGA
  • Sirop d’érable (540 ml) à 4,97 $ chez Walmart (meilleur prix)
  • Sucre blanc (2 kg) à 1,99$ pour les membres Scène+ chez IGA (meilleur prix)
  • Veau de grain haché maigre à 3,99 $/lb chez Metro

Et quelques fruits et légumes pour maximiser votre panier !

  • Champignons (227 g) à 0,94 $ chez Walmart
  • Épis de maïs à 0,27 $ chez Walmart (meilleur prix)
  • Fraises du Québec (panier 1L) à 2,88$ chez Provigo et au IGA pour les membres Scène+
  • Mûres (170 g) à 1,99$ chez Maxi
  • Laitue frisée ou romaine du Québec à 0,99$ chez Super C
  • Petites pommes de terre (sac de 3 lb) à 0,88$ chez Super C (meilleur prix)
  • Pommes imparfaites (sac de 6 lb) à 4$ chez Maxi
  • Raisins rouges sans pépins à 1,27 $/lb chez Super C (meilleur prix)
  • Rhubarbe du Québec (paquet de 9 un.) à 3,99$ chez Super C (meilleur prix)

LUNDI

POITRINES DE POULET GRILLÉES, SALSA À LA Pastèque
Recette tirée de Aide

Photo Tango Photographie

  • Portions : 4
  • Préparation : 20 minutes
  • Temps de cuisson : 10 mn
  • Prix ​​par portion : 2,17 $

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BON À SAVOIR

Le prix par portion comprend un côté de riz. Pensez à cuisiner des poitrines de poulet supplémentaires pour un repas rapide plus tard dans la semaine.

MARDI

BOULETTES DE PORC AU GINGEMBRE SUR FEUILLES DE LAITUE
Recette tirée de Aide


Photo Tango Photographie

  • Portions : 4
  • Préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 15 mn
  • Prix ​​par portion : 1,41 $

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BON À SAVOIR

Comme les carottes ne sont pas à l’honneur cette semaine, je vous propose simplement de remplacer celle de la recette par un tiers de concombre anglais, coupé en julienne. Pour plus de croquant, ajoutez quelques radis émincés !

MERCREDI

ANNEAUX DE CREVETTES CLASSIQUES
Recette tirée de Aide


BBQ food party été griller de la viande.

Photo Tango Photographie

  • Portions : 4
  • Préparation : 20 minutes
  • Prix ​​par portion : 2,97 $

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BON À SAVOIR

Pour un prix réduit par portion, optez pour le sac de 12 pains à hot dog de marque maison à 1,49 $ (pour les membres Scène+) chez IGA.

JEUDI

TOFU BROUILLÉ AUX TOMATES ET OLIVES
Recette tirée de Aide


BBQ food party été griller de la viande.

Photo Tango Photographie

  • Portions : 4
  • Préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 10 mn
  • Prix ​​par portion : 1,56 $

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BON À SAVOIR

Le prix par portion comprend un côté de baguette, mais n’hésitez pas à utiliser des petits pains à hot dog grillés !

VENDREDI

BOLS DE POULET BOULGOUR SHAWARMA
Recette tirée de Aide


BBQ food party été griller de la viande.

Photo Suech et Bech

  • Portions : 4
  • Préparation : 20 minutes
  • Temps de cuisson : 10 mn
  • Prix ​​par portion : 2,89 $

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BON À SAVOIR

Je suggère d’utiliser le poulet extra cuit plus tôt dans la semaine pour garnir les bols. Pas de boulgour ? Utilisez du quinoa (vous pouvez aussi en faire plus : il sera également utilisé dans la salade du déjeuner). Quant aux tomates, remplacez les 8 tomates cocktail par environ 1⁄2 livre de tomates en quartiers, en tranches ou en dés… au goût !

DÉJEUNER

SALADE DE QUINOA AUX HARICOTS BLANCS ET FETA
Recette tirée de Aide


BBQ food party été griller de la viande.

Photo Tango Photographie

  • Portions : 4
  • Préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 15 mn
  • Prix ​​par portion : 1,71 $

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COLLATION

S’MORES FAMILIAUX
Recette tirée de Aide


BBQ food party été griller de la viande.

Photo Tango Photographie

  • Portions : 6
  • Préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 10 mn
  • Prix ​​par portion : 1,77 $

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