Chez Lidl, nous n’arrêtons pas le progrès. Il y a quelques jours, nous apprenions qu’en Allemagne, pays d’origine du distributeur, Lidl testait une fonctionnalité « Scan & Go » dans son application Lidl Plus. Concrètement, les clients pourraient scanner leurs produits pendant qu’ils font leurs achats. L’information, révélée par le journal allemand Lebensmittel Zeitung, n’est pas si surprenante. Nous savons que tous les grands géants de la vente au détail vont dans cette direction. Nous pensons notamment au nouveau panier intelligent actuellement testé chez Colruyt.
Vers une révolution chez LIDL ? La façon de faire vos achats pourrait bientôt complètement changer…
L’information que nous dévoilons ce vendredi est plus concrète et surtout déjà valable en Belgique.
Nous avons appris que jusqu’à présent, de nombreux légumes n’arrivaient même pas dans les rayons des magasins Lidl parce qu’ils étaient tachés, cassés ou avaient une forme étrange. Mais désormais, ces légumes « moches » raviront les amateurs de soupe fraîche, alors qu’ils étaient auparavant transformés en alimentation animale ou en biogaz.
« Nous avons déjà réalisé plusieurs tests pour vendre des légumes qui ne sont pas parfaits dans nos magasins, mais à la fermeture, nous sommes invariablement obligés de constater que ce sont toujours ces légumes qui restent invendus. Les consommateurs belges continuent apparemment de mettre les légumes les plus beaux et les plus parfaits dans leur panier», constate Isabelle Colbrandt, porte-parole de Lidl.
Lidl lance donc trois soupes, à base de carotte, poireau et tomate, baptisées S’oops. 250 000 litres de soupe fraîche pour Lidl seront préparés chaque année avec ces légumes. L’objectif de la marque est de réduire le gaspillage alimentaire de 13 000 tonnes.
Le seau de soupe de 950 ml coûte 2,99 euros.
Veuillez noter que les légumes qui arrivent sur les tablettes des magasins, mais qui n’ont pas été vendus, sont et continueront d’être donnés aux banques alimentaires.
