quelques références, et succès, pour les tartes brésiliennes (COMPARATIF)

quelques références, et succès, pour les tartes brésiliennes (COMPARATIF)
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Nouvel épisode de notre série de tests consommateurs. Pour rappel, nous testons chaque semaine les produits en vente dans les six enseignes de supermarchés (Delhaize, Colruyt, Aldi, Lidl, Intermarché et Carrefour) en comparant les grandes marques aux « produits blancs » ou marques distributeurs. La note finale de chaque produit est sur vingt points : 2,5 points pour l’aspect de l’emballage, l’aspect du produit, la valeur nutritionnelle et la lisibilité de l’étiquette, et 5 points pour le goût et le rapport qualité-prix. prix. Cette semaine, nous avons testé les tartes brésiliennes. Pour information, ce produit n’est plus vendu chez Colruyt et Aldi.

Aspect de l’emballage : nous avons choisi La Lorraine comme marque majeure. Précisons que même si cette enseigne vend des produits dans la plupart des magasins, c’est chez Intermarché que l’offre est la plus étoffée, notamment pour les pâtisseries. Ce produit vaut donc deux cartons, pour ainsi dire. C’est cet emballage qui mérite la meilleure note, avec un emballage en carton plus beau que les autres, le tout en plastique dur transparent avec un logo minimaliste.

Le grand test des marques : trop de recettes identiques… et médiocres pour de la purée en poudre (COMPARATIF)

Aspect du produit : pour Delhaize, la part de tarte donnait vraiment envie de la goûter, elle était assez délicieuse, avec un peu de sucre glace dessus. Pour Carrefour, c’était moins esthétique visuellement, mais l’odeur était plus agréable. Pour la grande marque, il était présenté en deux tartelettes, ce qui est évidemment plus joli. Et ça sentait vraiment bon aussi. Finalement, ça manquait vraiment de finesse du côté de Lidl, avec une odeur trop discrète.

La valeur nutritionnelle : Le Nutri-Score D pour tous.

Lisibilité des étiquettes : l’étiquette la moins claire était sans doute celle du produit Lidl. Une écriture blanche très fine et petite sur une étiquette en plastique transparent rend la lecture presque impossible. De plus, l’étiquette fait office d’autocollant pour fermer le paquet, il faut retourner le paquet (et donc la tarte) pour lire toutes les informations. Cette remarque s’applique également à d’autres, d’ailleurs. Chez Delhaize, il y avait même un dessin dans l’étiquette, en plus d’être écrit beaucoup trop petit… C’est La Lorraine qui s’en sort le mieux, mais sans être parfaite.

Le grand test des marques au pays des merveilles… ou pas ! (COMPARATIF)

Goût : nous commençons par Delhaize. Nous avons beaucoup aimé le flan tartelé, très crémeux et vanillé. La crème était plus neutre, mais l’ensemble résistait très bien. Pour Carrefour, nous l’avons trouvé trop dégueulasse, avec un goût trop industriel pour le flan et la crème. Ce n’était pas mal, mais pas bon du tout. Du côté de Lidl, la pâte n’était pas bonne, et le tout était insipide. Pas dégoûtant, mais sans goût… Enfin, la grande marque se différencie avec une excellente pâte. Pour le flan et la crème, c’était tout à fait correct, mais un peu en retrait de Delhaize.

Le rapport qualité prix: voici les prix dans l’ordre pour deux parts de tarte : Delhaize et Carrefour (5,38 €), La Lorraine/Intermarché (4,89 €) et Lidl (2,69 €).

Le test des grandes marques : pour les sandwichs moelleux, on a parfois soigné le goût (COMPARATIF)

 
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