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Cette année, Fête du ventre met tout en œuvre. Pour son 25e éditionla fête gastronomique de Rouen accueillera un nouvel événement. Et étendent ainsi ses frontières au-delà de la place du Vieux-Marché.

Tout au long du week-end de Samedi 12 octobre et dimanche 13 octobre 2024de nombreux producteurs et commerçants locaux présenteront leurs produits phares pour ravir les papilles. Mais des chefs et restaurateurs de renom joueront aussi le jeu en même temps. Voici le programme.

Un Festival du Ventre avec « le même ADN »

Le Belly Festival tel que nous le connaissons « gardera le même ADN ». Mais pour la première fois de son histoire, ce sont les Vitrines de Rouen, l’association des commerçants rouennais, qui l’organise.

Son président, Fabrice Antoncic, veut rassurer l’opinion : « Nous n’avons pas pour objectif de transformer le parti. » Il restera similaire aux précédents avec presque 700 mètres de linéaire et plus de 170 exposants distributed between Place du Vieux-Marché, Place de la Pucelle and Rue Jeanne-d’Arc.

Côté divertissement, animaux de la ferme seront présentés, « dont un taureau primé », confie Fabrice Antoncic. Toutes les fanfares habituelles seront de la partie avec percussions, jazz, boléros, valses et même variété.

Mais évidemment, le but premier est de se faire plaisir !

La nouveauté : « Rouen à Table ! » »

En parallèle du festival, apparaîtra une nouvelle manifestation imaginée par la Ville de Rouen, la Métropole, l’Office de Tourisme et les Vitrines. Baptisé « Rouen à table ! » »elle célébrera la gastronomie au-delà de la Fête du Ventre avec de nombreuses animations, en présence de restaurateurs rouennais mais aussi de chefs de renommée mondiale.

Le programme du samedi 12 octobre

• Super petit déjeuner : A 8h30 ou 9h45, savourez un petit-déjeuner réalisé par les Meilleurs Ouvriers de France et artisans sur la place de la Cathédrale. (Complet)
• Rallye gastronomique : de 11h30 à 15h, 35 cafés, bars et restaurants de Rouen présentent leurs spécialités lors d’un parcours culinaire en 7 étapes à travers la ville. (Complet)
• Battles de chefs : de 14h30 à 17h30, sur la place de la Cathédrale, plusieurs chefs de renommée internationale se livreront une « bataille » sous un grand chapiteau. Ils devront réaliser un plat à base de produits normands : bœuf normand, Neufchâtel et pomme. Un jury composé du chef rouennais Gilles Tournadre, du chroniqueur gastronomique Périco Légasse et de la chef du restaurant Lé Là Lynda Jumel départagera les participants. Le public participera également au vote et sera même invité à déguster les créations des chefs. (Gratuit et ouvert à tous)
• Déjeuner « de la table à l’assiette » : à 11h ou 11h45, dégustation d’un menu inspiré du tableau Un repas de mariage à Yportest proposé au Musée des Beaux-Arts puis au restaurant étoilé Odas. (Complet)
• Cours de cuisine avec l’école Fauchon : de 18h30 à 20h, les membres de l’école Fauchon animeront un cours de cuisine sur le thème de l’apéritif sur la place de la Cathédrale. (Complet)

Le programme du dimanche 13 octobre

• Brunch gourmand : à 11h30 ou 13h30, Rouen Tourisme et Rouf Traiteur proposent un grand brunch composé de spécialités normandes sur la place de la Cathédrale. (Tarif unique de 39€ par personne)
• Excellente collation : de 15h30 à 17h30, un goûter pour toute la famille est organisé place des Emmurées, rive gauche. Des ateliers de pâtisserie, des dégustations et un spectacle pour enfants sur le thème du film « Ratatouille » seront à découvrir. (Tarifs : 9 € par adulte et 7 € par enfant de moins de 12 ans)

Avec « Rouen à table ! », les élus locaux, dont le maire de Rouen Nicolas Mayer-Rossignol, ont souhaité « mettre en valeur le patrimoine gastronomique local encore insuffisamment mis en valeur ». Avec cet ajout, les organisateurs espèrent offrir une nouvelle dimension à la Fête du Ventre, sans dénaturer la tradition.

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