C’est une véritable aventure familiale. En juillet 2001, en reprenant Les Serres d’Autoire (Lot), l’exploitation horticole de leurs parents, Bruno et Lydie Lacaze ont choisi de perpétuer une tradition de près de 56 ans. Mais reprendre l’exploitation est un défi de taille.
Depuis juillet 2001, date de la reprise de l’entreprise, le frère et la sœur sont confrontés à leur premier problème : la concurrence féroce des jardineries et des supermarchés, qui proposent des produits venus de l’étranger à des prix extrêmement bas, comme ils le confient à nos confrères d’-.
Le mauvais temps et la crise du Covid se succèdent
Ces nouveaux acteurs provoquent de nombreuses fermetures chez les petites entreprises du secteur. Ce ne sera pas le cas des Lacaze, mais ils vont affronter bien pire. Canicules, inondations, gel, grêle et même crise du Covid mettent à rude épreuve la détermination des nouveaux propriétaires. Alors que leur moral est au plus bas, des aides inattendues vont surgir.
Un petit groupe de personnes décide de leur prêter main forte, afin de faire vivre cette entreprise locale. Au-delà de l’aide physique, ce soutien apporte un véritable boost au moral des deux propriétaires. Ce premier geste spontané pourrait bien trouver un écho plus large auprès des personnes soucieuses de pérenniser les produits locaux. Dans tous les cas, les portes de la serre sont grandes ouvertes pour les personnes désireuses de donner un coup de main.
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