C’est une bombe économique et sanitaire révélée par le rapport de l’ARS Occitanie du 30 août.
Le site Perrier de Vergèze serait à l’arrêt selon un rapport de l’Agence régionale de santé Occitanie révélé par la cellule enquête de Radio France et Le Monde.
C’est une bombe économique et sanitaire révélée par le rapport de l’ARS Occitanie du 30 août. Avec des conclusions accablantes comme l’indiquent nos confrères.
Ainsi, l’autorité sanitaire indique dans l’usine Perrier de Nestlé à Vergèze « La qualité des ressources en eau exploitées n’est toujours pas suffisante pour produire de l’eau minérale naturelle. »
Pour pallier la qualité insuffisante, l’usine Perrier a considérablement renforcé son système de traitement par microfiltration. Mais si ces microfiltres permettent aux bouteilles de Perrier vendues dans le commerce d’avoir un taux de conformité élevé, ils ne le sont pas. « non réglementaire » cependant aux yeux des agents de l’ARS, car leur effet désinfectant est “éprouvé”.
Le rapport est également alarmé “un risque virologique potentiel pour les consommateurs” et considérer « un arrêt de la production d’eau minérale naturelle sur le site de Vergèze ». Il invite Nestlé à « se remettre en question stratégiquement » sur une autre utilisation alimentaire possible de ses captages, « dans des conditions qui offriraient des garanties de sécurité sanitaire, qui s’avéreront essentielles ».
L’avenir de Perrier dépend désormais de la préfecture du Gard. Cette dernière doit en effet se prononcer sur la demande de renouvellement d’autorisation d’exploitation de la « Source Perrier » pour produire de l’eau minérale naturelle, déposée en octobre 2023 par Nestlé.
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