EN IMAGES. Avec le Beaujolais Nouveau, la convivialité ne se dément pas à Cherbourg-en-Cotentin

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Même la neige tombée dans la Manche n’a pas réussi à gâcher la fête.

«Nous avions 80 réservations pour la soirée », disent-ils Chez Simone. Au Cartel, toutes les tables étaient réservées à l’avance la veille.

La tradition du Beaujolais Nouveau était parfaitement respecté dans de nombreux bars de Cherbourg-en-Cotentin (Manche) : des bouteilles ouvertes, un peu de pain, du porc, du fromage… et beaucoup de bonne humeur !

Il y avait beaucoup de clients et j’ai apprécié ça bon moment de dégustation. En arrière-plan, il y avait parfois musique traditionnellefièrement français, mais plein de charme. Ici et là, des groupes sont venus sérieusement animer la soirée.

Boisson festive

Les amateurs de cette « boisson festive » sont toujours présents en grand nombre pour célébrer l’événement. Souvent, quand on passe entre les tables des bars, on répond que « Bojo » c’est « bien, mais sans plus ».

Tout l’attrait réside dans l’aspect convivial de la chose. Déguster le Beaujolais Nouveau est avant tout un prétexte pour se retrouver et passer un bonne soirée entre amis. Et puis après tout, c’est une fois par an.

Souvent moqué pour son « goût de banane », le Beaujolais séduit. Le millésime 2024 est plutôt fruité et très léger en bouche. Une fonctionnalité que beaucoup de gens ont appréciée.

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