« Être la caricature d’un contre-commentateur… » Comment le bar est devenu incontournable dans le paysage sportif toulousain

Mardi 24 septembre dernier, il y avait des centaines de personnes portant un drôle de masque au sein de l’établissement de la place Saint-Pierre. Un masque à l’effigie de Léon Marchand, à l’occasion d’une soirée « Tonton Marchand » organisée par le bar mythique ouvert en 1979, pour célébrer le succès olympique de la nouvelle superstar mondiale toulousaine. Assis à une table au fond de la salle, un des clients ne porte pas de masque. Léon Marchand lui-même, l’homme le plus médiatisé de l’année scolaire, est venu profiter de cette soirée dans la plus grande simplicité, comme tout le monde.

« Il nous avait donné son accord pour organiser une soirée à son nom et à son image, mais le jour J, nous ne savions pas s’il serait là », raconte Laurent Maffre, chargé de la communication et de l’événementiel chez Chez Uncle’s. Le matin même, le quadruple champion olympique demande timidement s’il est possible d’avoir une table, pour pouvoir profiter de « sa » soirée avec ses amis. « Évidemment, nous avons dit oui », s’amuse celui qui gère les réseaux sociaux du bar.

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« Il est incroyablement simple, il est resté toute la nuit, il a ri avec tout le monde et il est parti comme il était venu. Voir une superstar mondiale arriver au bar avec autant de simplicité, c’était fou. Un pèlerinage pour le champion olympique, à l’image de l’arrivée des joueurs du Stade Toulousain après chacun de leurs titres. La visite de Marchand fut aussi un fabuleux coup publicitaire pour l’établissement, qui n’en avait pas besoin pour être populaire sur les réseaux sociaux. Car en plus d’être l’un des bars emblématiques de la Ville Rose, le nom de Chez Tonton s’est fait une place de choix dans les algorithmes d’Instagram et de X (anciennement Twitter). Avec près de 150 000 adeptes tous réseaux confondus, « Pastis ô maître » rayonne bien au-delà des bords de Garonne.

Un ton décalé fidèle à l’esprit du bar

La recette : adopter un ton décalé fidèle à l’esprit du bar et commenter l’actualité sportive avec un chauvinisme exacerbé et assumé, en soutien aux clubs et sportifs toulousains. Au point de devenir une sorte d’influenceur qui met en avant les exploits des sportifs de la ville. Laurent Maffre remonte le temps : « L’idée de départ en créant les réseaux sociaux de Chez Tonton était de rester fidèle à l’esprit du bar et d’être la caricature d’un contre-commentateur : un gars qui parle de sport sans être un expert et qui rit. à ce sujet tout en faisant preuve d’autodérision. Nous parlons de sport même si nous ne sommes ni sportifs ni experts.

Il poursuit : « Finalement, choisir le sport comme terrain de jeu nous a semblé une évidence. Historiquement, Tonton a toujours été un bar où l’on venait voir les matchs, les joueurs du Stade Toulousain y venaient déjà pour fêter leurs titres. Cela dit, si demain il y a un chercheur toulousain qui fait une grande découverte scientifique, nous aurons le même enthousiasme pour le célébrer.

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A partir de 2018, la mayonnaise s’installe et Chez Tonton devient indissociable des succès sportifs de la cité des Violettes. Et c’est au même moment que les joueurs du Stade – revenus au Bouclier de Brennus lors de la saison 2018/2019 – reviennent (comme le veut la tradition) célébrer leurs victoires place Saint-Pierre avant de monter à bord du petit train. Cela n’était plus arrivé depuis 2012 et à l’époque, Tonton n’avait pas ses réseaux sociaux.

Celui qui a débuté comme serveur derrière le comptoir du Tonton et la Couleur de la Culotte savoure le succès. « Beaucoup de gens se sont mis au jeu, ça a eu un effet boule de neige. Notre objectif désormais n’est plus de faire la publicité d’un bar mais d’un lieu de divertissement. Nous voulons divertir les gens en même temps. au bar mais aussi dans d’autres lieux à commencer par les réseaux sociaux Le bar n’est pas immense et comme on ne peut pas agrandir les murs, nous avons élargi le concept pour s’amuser sur le web et dans les autres. lieux à Toulouse. » C’est ainsi que l’on retrouve aujourd’hui Chez Tonton à proximité du Stade et du Stade Ernest-Wallon.

Du côté des Sept Deniers, le bar existe grâce à une bodega et une tribune spéciale lors de quatre matches par saison (ce sera le cas ce week-end face à Perpignan). Il y a quelques années, il y avait une réelle volonté du Stade Toulousain de rajeunir son public, et c’est tout naturellement qu’ils se sont associés au populaire barreau étudiant pour y remédier. « Pour nous, l’idée était aussi de trouver un lieu extérieur pour divertir les étudiants et cela était logique étant donné le passé rugbystique du bar », explique-t-on depuis Saint-Pierre. C’est ainsi qu’est née la « Tribune Chez Tonton ».

Au Stade depuis cette saison

Depuis le début de la saison, on retrouve également la joyeuse équipe sur la place du Stade pour la Guinguette de Chez Tonton lors des matchs du TFC. « Pour le Tef, avoir une taverne les jours de match est une suite logique de tout ce qui avait été fait avec le club jusque-là sur les réseaux sociaux. Notre relation avec les Violets était basée sur le virtuel et il était logique d’y être présent.

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Et comme le football et le rugby ne suffisaient pas, les jokers de Chez Tonton peuvent aussi se targuer d’avoir organisé une véritable kop de supporters en plein Tour de France, sur les pentes du Col du Tourmalet en 2023. Avec une arrivée prévue en Toulouse l’été prochain, on voit mal le bar passer à côté de l’événement. De là à organiser une fête sur les hauteurs de Pech David pour encourager les coureurs ? Réponse en juillet prochain.