Le chocolat de Dubaï est très demandé en Suisse. Les grands chocolatiers et les petits entrepreneurs en produisent. La Confiserie Bachmann se veut unique dans ce battage médiatique et produit le style Guardian Angels Dubai.
«Nous avons présenté le Guardian Angels Dubai-Style sur nos réseaux sociaux et lorsque les ventes ont commencé, la demande était énorme», explique Elyne Hager, responsable du marketing, du développement des ventes et de la gestion des catégories chez Confiserie Bachmann. Selon Hager, les clients affluaient directement dans les magasins et posaient des questions sur les anges gardiens de style Dubaï.
Début novembre, l’entreprise a décidé de produire les anges gardiens à la manière de Dubaï. L’Ange Gardien fait partie de la gamme Bachmann depuis 2011 et Hager explique que la confiserie est propriétaire de la marque, de la forme et de l’apparence.
«Les Guardian Angels Dubai-Style sont une interprétation du chocolat de Dubaï qui impressionne d’un point de vue culinaire. Car tous les chocolats lancés à Dubaï ne peuvent pas prétendre à cela », explique Elyne Hager. La confiserie a délibérément décidé de ne pas créer de barre de chocolat, car même au milieu du battage médiatique, l’entreprise veut être un peu différente.
L’enthousiasme ne faiblit pas et les gens continuent d’envahir les confiseries. Le style Guardian Angels Dubai ne sera à nouveau disponible en ligne que la semaine prochaine.
L’entreprise avait besoin d’environ trois semaines de délai avant que le Guardian Angel Dubai-Style puisse être vendu. «Cela a momentanément bouleversé la production, mais les efforts portent leurs fruits», déclare Hager.
La confiserie continuera à produire des Anges Gardiens car la demande pour ce produit ne diminue pas.
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