Vitaa, Laurent Ruquier, Camille Lellouche, Chantal Ladesou, Tomer et Sandra Sisley et La Fouine ont mis le cap sur la rue de Berri, dans le 8e arrondissement de la Ville Lumière, mercredi 13 novembre au soir, pour l’inauguration du bar & restaurant Chichi Paris, une adresse co-conçue par Kev Adams et le duo d’amis d’enfance Benjamin Perez et Claude Charbit. Experts et passionnés dans l’organisation d’événements festifs et de soirées à thème, le talent du tandem et leur dévouement ont fidélisé une clientèle parisienne exigeante, tout en attirant des personnalités internationales, dont Kev Adams, partenaire du projet.
Quand Paris se réveille en fête, cette résidence festive conçue par l’agence MVP nous invite à découvrir un univers où l’art de recevoir à la française et la culture japonaise se conjuguent en parfaite harmonie. Dès l’entrée, un boudoir cosy nous accueille dans une ambiance intimiste et exclusive, caractéristique du lieu. Après s’être débarrassé du surplus au vestiaire, on entre directement dans la grande salle en alcôve, scène principale des festivités. Un bar trône majestueusement en son centre offrant une vue imprenable sur la piste de danse et la table du DJ. Là, Jordan De Luxe sirote un cocktail avec Sarah Saldmann, Camille Lellouche déguste les plats de la Maison tandis que Chantal Ladesou rejoint le rappeur La Fouine. L’éclairage est tamisé créant une atmosphère élégante et intimiste, particulièrement adaptée à l’esprit de la résidence. Chez Chichi Paris, mixologie, gastronomie, musique et danse se côtoient harmonieusement.
Une fois à table, vous pourrez déguster les créations culinaires du chef Alexis Voisenet, sous forme de petites assiettes raffinées à partager.
Ce qu’il faut savoir sur le plan Chichi Paris
Le menu imaginé par le Chef de la Maison est une ode au partage et au raffinement. A l’ardoise, des petites assiettes, inspirées des saveurs japonaises et méditerranéennes, conçues pour être dégustées à plusieurs, créant ainsi un moment culinaire convivial et raffiné. A partager : edamamé del padron aux épices douces (13€), tempura de légumes, sauce tartare (15€), popcorn de poulet frit « karaage », sauce tonkatsu (21€), nigiri au saumon et thon glacé teriyaki, minute snackée, iki masagi (4 pcs, 16 €), tataki de saumon frais, perles de yuzu, sauce ponzu (16 €), brochettes de halloumi grillé yakitori (2 pcs, 16 €), brochettes de saumon glacé et sésame (2 pcs, 21 €), frites fraîches, mayonnaise au wasabi (13 €) ou encore un bol de riz au jasmin, graines de furikake (11 €). Pour finir sur une touche sucrée, on adore les moschi surprises à déguster sur le moment (2 pcs, 14€), le carpaccio d’ananas brûlé, menthe, grenades (14€) ou encore les churros, chocolat fondu et pistaches (16€). De quoi mettre l’eau à la bouche !
Chichi Paris
8 rue de Berri, 75008 Paris
[email protected]
https://chichiparis.fr/
Crédits photos : Sarah Pereira
