le Maroc a franchi un seuil sans précédent dans ses échanges agricoles avec le Japon, en atteignant, au cours de l’année 2024, un volume d’exportation de fraises gelées s’élevant à 5,972 tonnespour une valeur de 9,9 millions de dollars (environ 9,2 millions d’eurossoit Environ 100 millions de dirhams marocains), selon les données communiquées par Vers l’est. Ce volume marque une progression de 14% par rapport à 2023 (4 445 tonnes), et 34% En comparaison avec l’an 2022 (3 778 tonnes), établissant un nouveau sommet historique depuis le début de l’observation du marché.
Les premières livraisons importantes de fraises marocaines congelées à l’archipel japonais remontent à 1995. Cependant, ce n’est qu’en 2015 que le Japon s’est affirmé comme un débouché stratégique pour les opérateurs marocains. Depuis lors, les volumes expédiés ont continué de croître, affichant un taux de croissance annuel composé de 13,1% Au cours de la dernière décennie.
Les exportations sortent tout au long de l’année, avec une intensité accrue au cours de la période de mai-juillet. Le mois de juillet 2024, en tant que tel, a enregistré le volume mensuel le plus élevé jamais noté.
En plus des fraises, le Maroc fournit également le marché japonais avec des framboises gelées, bien que dans des proportions plus faibles, ainsi que d’autres fruits transformés.
En 2019, les principaux fournisseurs de fraises gelées au Japon étaient les Échinel ‘Egyptele Piment et ÉTATS-UNISse concentrer seul 85% marché. Cependant, au cours des cinq dernières années, le Maroc a progressivement augmenté parmi les principaux fournisseurs. Alors que sa part représentait moins de 7% En 2019, elle a atteint 15% en 2023, pour culminer 16,7% à la fin de l’année 2024. Ce positionnement a permis à Rabat de supplanter les États-Unis et le Chili, se plaçant maintenant dans Troisième au monde Fournisseurs de fraises gelées au Japon, derrière l’Égypte et la Chine.
Malgré une inflexion générale des exportations marocaines vers d’autres marchés au cours des deux dernières années, le Japon est une destination d’une constance remarquable. La demande croissante de fruits transformés d’origine marocaine atteste de la confiance renouvelée des importateurs japonais et consacre le Maroc au grade de cinq premiers exportateurs mondiaux de fraises surgelées.
En plus du Japon, le Maroc étend également sa présence sur les marchés européens, en particulier dans Allemagnedans Belgiqueet Pays-Bassans omettre les États-Unis et Canada.
