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oserez-vous acheter de la bisque de homard dans un supermarché ? Oui, mais pas n’importe où ! (COMPARATIF)

Le test grande marque : le saumon fumé de la grande marque est respecté, sans être le plus cher (COMPARATIF)

Aspect du packaging : Dans l’ensemble, c’était plutôt bien. Lidl et Aldi misent sur un pot noir pour les fêtes, et Colruyt et Delhaize présentent également des emballages spéciaux. Pour Carrefour, c’était plus basique, mais pas moche non plus. Finalement, Intermarché ne proposait pas de produits frais, mais une soupe en conserve que nous avons quand même testée. Quant au packaging, il n’était pas très attractif…

Aspect du produit : Chez Colruyt, nous avons beaucoup apprécié la texture de la bisque, très épaisse, avec quelques morceaux de poisson et une belle couleur. Il en va de même pour Carrefour et Delhaize. C’est exactement ce à quoi nous nous attendions. Pour Lidl, la couleur était beaucoup plus claire et l’aspect beaucoup plus liquide. Ce n’était pas appétissant. Chez Aldi, c’était un peu mieux, avec quelques morceaux de poisson qui donnaient envie de manger. Pour Intermarché, on a pu voir directement qu’il s’agissait d’une soupe en conserve. C’est très liquide et presque inodore.

Le grand test des marques : tant au niveau du goût que du prix, il y a eu de grosses surprises pour les croquettes au fromage (COMPARATIF)

Valeur nutritionnelle : Nutri-Score C pour tout le monde, sauf Intermarché qui obtient un D.

Lisibilité des étiquettes : c’était assez décevant vu la taille du colis chez Carrefour, pareil chez Lidl et Aldi. Pour Colruyt, c’était mieux et écrit en assez grand. Il en va de même pour Delhaize. Pour la grande marque, c’était parfait, comme pour les croquettes de crevettes. Pour Intermarché, le choix de la couleur de la police – le blanc – sur fond jaune pâle ne rendait pas du tout la lecture aisée.

Goût : nous commençons par Colruyt. C’était très bien. C’est ce que l’on attend d’une bisque. S’il manquait un peu de finesse, il n’était pas trop salé, avec un joli goût de homard. Chez Lidl, nous sommes descendus d’un niveau. Si ça piquait un peu, c’était tout… Aldi a fait bien mieux, avec une belle texture et un bon goût. Pour Carrefour, ça avait un goût de poisson, et on retrouvait aussi le goût de crevette. La recette contenait également du cognac, ce qui était délicieux. C’était très différent et original par rapport aux autres, mais très bon aussi. Pour Intermarché, c’était vraiment mauvais. On prend en compte dans la note le fait qu’il s’agit d’une soupe en conserve, mais il y a quand même un minimum… Chez Delhaize, finalement, c’était décevant. Nous avons principalement dégusté la crème et elle manquait de finesse.

Le grand test des marques en mode fête : le meilleur vin rouge testé coûte un peu plus de 7€ ! (COMPARATIF)

Rapport qualité/prix : voici les prix pour une portion comprise entre 800 ml et 1L : Carrefour (8,20 € !), Delhaize (4,69 €), Aldi (3,99 €), Colruyt (3,89 €), Lidl (3,69 €) et Intermarché (3,69 €) 2.49).

 
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