Aujourd’hui à 23h30 – par la rédaction
La finale approche à grands pas pour les candidats du Meilleur pâtissier 2024. Ce jeudi 19 décembre, ils étaient en compétition pour décrocher leur place en demi-finale. Découvrez qui a été éliminé.
M6 était sous les couleurs du Portugal ce jeudi 19 décembre pour les quarts de finale du Meilleur pâtissier 2024. Pour la première fois à ce stade de l’émission, seuls les hommes restent en compétition, à savoir José, Timothée, Romain, Benjamin et Tsiory. La semaine dernière, Romain revenait à la compétition après avoir gagné Qui reviendra à la tente ?et il a même remporté le tablier bleu, boosté par son retour. Après réflexion par Cyril Lignac et Mercotte, c’est Laurène qui a quitté l’aventure lors du dernier épisode.
Le Meilleur Pâtissier 2024 : ce qu’il faut retenir du onzième épisode sur M6
Pour les quarts de finale, les pâtissiers encore en lice s’affrontaient sur le thème du Portugal et devaient représenter l’un des emblèmes du pays, comme le tramway de Lisbonne ou le Coq de Barcelos. Le travail de José et Tsiory a été salué par le jury qui leur a attribué les premières places du classement, contrairement à Timothée et Romain qui ont terminé en dernière position.. Le chef invité de ce onzième épisode n’était autre que Jorge Cardoso, le chef pâtissier le plus titré du Portugal. Il leur a demandé de reproduire son oiseau en mosaïque mais il ne leur a pas seulement fourni la recette. Pour disposer d’un maximum d’éléments, les candidats devaient goûter les préparations une à une, les yeux bandés, et retrouver les saveurs. Chaque bon point leur permettait de recevoir une partie de la recette. C’est Tsiory qui s’est illustré dans cet exercice avec 6 points sur 6. Malgré seulement quatre indices, Timothée a épaté le jury et a remporté la première place pour la septième fois (sur onze) sur le test technique.
Qui a été éliminé de Meilleur pâtissier 2024 et n’ira pas en demi-finale ?
Pour la dernière épreuve de la semaine, les pâtissiers ont dû réinterpréter une gourmandise phare du Portugal, le pastel de nata, tout en respectant la tradition. Timothée a obtenu son troisième Golden Cupcake de la saison et Tsiory son troisième tablier bleu, à égalité avec José. Après délibération de Cyril Lignac et Mercotte, c’est Romain qui quitte définitivement la compétition, malgré son retour la semaine dernière. La demi-finale se jouera donc entre Timothée, Tsiory, José et Benjamin. La grande finale sera diffusée jeudi 9 janvier sur M6.
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