Les pompiers sont intervenus mardi matin lorsqu’un incendie s’est déclaré avec de la fumée et des flammes à la cheminée d’un four à pain de la Boulangerie St-Méthode à Adstock.
L’appel est reçu vers 4h45 du matin. « À notre arrivée, il y avait effectivement un incendie confirmé dans une des cheminées. Après vérification, nous avons constaté une propagation au niveau du caisson de cheminée qui se situe en toiture. Les pompiers ont dû démonter la cheminée et le caisson pour s’assurer qu’il n’y avait aucun risque de propagation jusqu’au toit de l’usine. L’incendie a été maîtrisé de cette façon», a expliqué le directeur du Service de sécurité incendie d’Adstock, Jean Gagnon.
Une accumulation de gaz naturel au niveau de la cheminée aurait créé une explosion et provoqué un départ d’incendie. Un préposé à l’entretien aurait inhalé de la fumée et ne se sentait pas bien. Il a été transporté à l’hôpital par mesure préventive.
L’intervention s’est terminée vers 7 heures du matin. Les pompiers d’East Broughton ont porté assistance à leurs collègues d’Adstock avec la citerne et le véhicule de levage. Une quinzaine de pompiers ont été mobilisés.
Selon Rémi L’Écuyer, directeur marketing de l’entreprise, l’incident forcera la boulangerie à arrêter temporairement la production de certains pains. Il a déclaré que l’équipe travaillait dur pour reprendre rapidement les opérations normales, mais qu’il n’était pas possible de confirmer une date.
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