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– Vendus moins de quatre euros en moyenne il y a deux ans, les kebabs sont désormais proposés à sept euros, voire une dizaine d’euros dans certaines grandes villes.
Il n’y a pas de petites causes. En Allemagne, une question est sur toutes les lèvres : le prix du kebab, un célèbre sandwich à la viande d’origine turque dont le prix fait débat depuis maintenant plus d’un an. C’est ce qu’on appelle le inflationexpliquer BFMTV. (« döner kebab » étant le nom complet de ce plat, ndlr). « Il est assez frappant que partout où je vais, principalement des jeunes, On me demande s’il ne devrait pas y avoir de gel des prix sur le doner»le chancelier allemand, Olaf Scholz, s’était fait surprendre en mars dernier.
Le gouvernement s’était d’ailleurs emparé du sujet en février 2023. Dans une publication Instagram, une infographie expliquait pourquoi le prix de ce sandwich avait augmenté, mettant évidemment en avant l’inflation et les moyens mis en œuvre par l’État pour y remédier. Vendu moins de quatre euros en moyenne il y a deux ans, brochettes sont désormais proposés à sept euros voire une dizaine d’euros dans certaines grandes villes.
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Plafond à 4,90 euros
De quoi pousser les partis de gauche allemands à se saisir du sujet. Die Linke, le parti d’opposition d’extrême gauche au gouvernement, a annoncé le dépôt d’un projet de loi pour plafonner le prix du doner kebab. Il propose donc de limiter les prix à 4,90 euros, et même 2,90 euros pour les plus jeunes. La différence entre le prix actuel et le prix plafonné serait compensée par une subvention de l’État, que le parti estime à 4 milliards d’euros par an.
Le reste sous cette annonce
Le reste sous cette annonce
Olaf Scholz a pour le moment refusé tout plafonnement concernant ce plat. Il a affirmé que, dans une économie de marché, il était impossible de contrôler les prix des produits alimentaires. Il considérait plutôt que maîtriser l’inflation a également permis de contrôler les prix de ce produit. « Pour les jeunes, c’est actuellement une question aussi importante que celle de savoir où ils déménageront lorsqu’ils quitteront la maison »La députée verte Hanna Steinmueller l’a déclaré en février dernier au Parlement.
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